Kuliner dari Palembang terkenal dengan cita rasa Pedas dan Ikan, Pempek salah satunya yang memang telah membuat kota songket ini menjadi terkenal. Rasa khas Pempek membuat para turis lokal maupun mancanegara terus berdatangan. Karena selain Jembatan Ampera, Situs Arkeologi Bukit Siguntang, kuliner merupakan salah satu magnet yang dirindukan.
Okey, naah sebenarnya kuliner dari Palembang itu gak hanya Pempek saja, masih banyak kuliner lain yang cukup menggugah selera. Mulai dari rasa asin, gurih, pedas dan manis, antara lain:
1. Nasi Minyak
1. Nasi Minyak
2. Kumbu
3. Bolu Kojo
4. Celimpungan
5. Mie Celor
6. Sambal Bancang
7. Sambal Ganderie
8. Kue Bangkit
Saya sudah membayangkan wajah rekan semua, yang memang orang Palembang pastinya akan merasa "Ngiler" dan rasanya rindu masakan diatas. Sebagai anak bangsa tidak salah kan, kalo kita tetap melestarikan kuliner Asli Indonesia. Dan lebih bangga makan dengan Nasi + Sambel dibandingin dengan Spagetti dengan Saosnya. Jangan lupa, Jati Diri Bangsa Indonesia adalah Makan Nasi bukan Roti.. Singkong buka Keju.
0 komentar:
Posting Komentar